Kurze Pause

Die gönn ich mir gerade mal...

Gestartet bin ich in den Tag heute um 9 Uhr.
Mit einem Cappuccino im Bett!
Aber danach war ich richtig fleißig...
ich hab die Küche aufgeräumt (Geschirspüler ausgeräumen, Tupperw@re und Töpfe abgewaschen),
Altpapier und Pfandflaschen weggebracht.
Ich war einkaufen (ich wollte nur Fischfutter für unsere Teichbewohner, kam aber doch mit 20 anderen Sonderangeboten nach Hause!).
Hab frische, herbstliche Blumen in meine Blumentöpfe vor der Haustür gepflanzt,
zwei Ladungen Wäsche gewaschen
UND
ich habe gekocht!

Da ich in der Woche nach der Arbeit keine richtige Lust mehr habe zu kochen, verschiebe ich das kochen oft aufs Wochenende! Ich koche dann große Mengen, oft auch mehrere Gerichte und friere dann alles portionsweise für die Woche ein...
Und heute habe ich dann auch mal was neues ausprobiert, was ich schon immer mal machen wollte!

Eine Moussaka!

Das Rezepte dafür habe ich bei IHR entdeckt, ausgedruckt und gleich heute nachgekocht!
Zum allerersten Mal habe ich eine Aubergine gekauft!!! Auch Lorbeerblätter und Muskatnuss gab es noch nicht in meinem Haushalt (ich bin keine sehr erfahrene Köchin wie ihr euch sicher denken könnt!) und als ich dann die ganzen Zutaten so vor mir hatte, hab ich mich schon sehr an mir gezweifelt...

Aber sooo schwer hörte sich das Rezept ja nicht an, und wer mal genau die vorderste Kartoffel anschaut, der weiß, dass ich auch mit viel Liebe koche und dann muss das ja klappen!
Die Zubereitung habe ich mir dann auch noch mit einem Hörbuch versüßt und so sieht das Zwischenergebnis aus:

Nun muss das ganze später nur noch in den Backofen... wenn mein Mann denn endlich Feierabend hat!

Bis dahin vertreibe ich mir die Zeit noch mit Gulasch... das ist nun auch fast fertig.

Dann geht es gleich nochmal raus zum Friedhof, auch da wollen ein paar Herbstblümchen in die Erde gebracht werden.

Und danach habe ich mir die Moussaka auch richtig verdient!!!